Minha trajetória se iniciou há mais de 10 anos e passou por diferentes áreas até que encontrei, na nutrição, minha verdadeira vocação: conhecer histórias, acolher pessoas e oferecer cuidado baseado em ciência, empatia e compreensão das singularidades de cada indivíduo.
Sou formada em Nutrição (UFRGS), Gastronomia (UFCSPA) e Jornalismo (PUCRS), mestre em Ciências da Nutrição pela UFCSPA e, atualmente, doutoranda em Ciências da Saúde, com ênfase em Farmacologia e Toxicologia. Desenvolvo pesquisas em toxicologia e segurança dos alimentos, incluindo desenvolvimento de produtos — aspecto que me orgulha e reforça o compromisso de garantir uma abordagem clínica fundamentada em evidências e diretrizes atualizadas.
Na prática clínica, possuo experiência em nutrição com foco em nefrologia, aprofundando-me em doença renal e diabetes. Para mim, acolhimento, conexão e humanidade são tão importantes quanto a técnica: acredito que o processo de mudança alimentar exige tempo, flexibilidade e consistência, e que o profissional deve ser um aliado, acompanhando cada passo sem julgamentos ou cobranças.
Meu propósito é simples: ajudar cada paciente a se sentir melhor, encontrando prazer e autonomia na alimentação, com orientações personalizadas que respeitem a vida real e promovam qualidade de vida.
